本篇文章给大家谈谈黄鱼的黄鱼做法大全家常 ,以及豆腐黄鱼的做大全做法大全家常对应的知识点 ,文章可能有点长,法大腐黄但是常豆希望大家可以阅读完 ,增长自己的做法知识 ,最重要的家常是希望对各位有所帮助 ,可以解决了您的黄鱼问题,不要忘了收藏本站喔。做大全
本文目录
黄鱼的家常做法好吃又简单
食材:
黄鱼适量、葱适量、常豆姜适量 、做法蒜适量、家常干红辣椒适量 、黄鱼香菜适量、做大全醋适量 、法大腐黄料酒适量 、花椒适量、大料适量、生抽适量 、老抽适量 、蚝油适量 、盐适量 、花椒油适量、花生油适量
1 、首先把黄鱼洗净去除内脏;
2 、在鱼身上斜切几刀便于入味;
3 、接着把葱、姜 、蒜、干红辣椒切碎备用;
4 、然后热锅起油,放入处理好的黄鱼,煎至金黄即可;
5 、最后等鱼煎好 ,烹入食醋 ,放入葱、姜 、蒜 、干红辣椒、香菜、醋、料酒 、花椒 、大料、生抽 、老抽 、蚝油、盐、花椒油和热水 ,刚好没过食材就可以 ,大火烧开转小火炖至收汤即可上桌。
6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了。
黄鱼的最佳做法
食材 :
黄鱼1条、香菜1根、葱花5克、姜片2片、蒜片3瓣 、八角2粒 、淀粉适量 、精盐1匙 、味精1匙、白糖1匙 、鸡粉1匙、老抽1匙、绍酒1匙、老汤适量
家焖黄鱼的做法:
1、黄鱼洗净划上花刀,香菜切段;
2 、锅里倒油烧热,下入黄鱼炸至定型 ,捞出;3、锅中留底油烧热,加入葱花 、姜片、蒜片 、八角炒出香味 ,再加老汤放入大黄鱼 ,加精盐、味精、鸡粉 、白糖 、老抽焖制10分钟左右;4、焖至入味后取出装盘 ,滤出原汤中的杂质,用水淀粉勾芡 ,撒上香菜段,浇入盘中即可。
黄鱼菜谱
材料
小黄鱼3条 ,盐适量,姜适量 ,蒜适量 ,花椒适量,油适量。
做法
1 、将小黄鱼刮鳞,鱼腹剖开洗净,拿掉内脏 。麻上盐 ,腌制20分钟,然后沥干水。
2 、倒少量油 ,花椒、姜和大蒜烹锅 ,码入小黄鱼 ,小火煎一面至金黄色,鱼肉变硬变干(约15分钟),用锅铲将小黄鱼翻个 ,再煎另一面至金黄色即可。
黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于豆腐黄鱼的做法大全家常 、黄鱼的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦。